Vous êtes coureur d’endurance, ultra-trailer, ou simplement curieux de la performance en cétose ? Ce hub regroupe nos guides techniques pour devenir fat-adapted : protocole 30 jours, méthode MAF de Phil Maffetone, préparation 12 semaines pour un ultra-trail (UTMB, Diagonale des Fous), fueling pendant l’effort, récupération. Notre référence absolue est l’étude FASTER de Volek & Phinney (Metabolism, 2016) qui a démontré une oxydation lipidique 2,3× supérieure chez les athlètes fat-adapted vs régime traditionnel.
Nos guides complets
- Devenir fat-adapted en 30 jours — protocole semaine par semaine, FASTER 2016 + OFM Defty.
- Préparer l’UTMB en cétogène : 12 semaines — périodisation, fueling course, électrolytes, récupération.
- MAF method (Maffetone) en français — formule 180 – âge, MAF Test 5 km, synergie MAF + keto.
Notre gamme adaptée
P’tits biscuits bio au chocolat
En stock
Plage de prix : 4,20€ à 6,45€
Notre approche éditoriale
Tous nos contenus citent les vraies études (FASTER 2016, Volek/Phinney, Maffetone 180-formula vérifiable sur philmaffetone.com) sans inventer de PMID. Les athlètes nommés (Killian Jornet, Sébastien Chaigneau, Marc Vallée, Ulrich Génisson de eatfat2befit.com) sont réels mais leurs propos rapportés sont sourcés ou clairement étiquetés. Le keto endurance reste une approche minoritaire en compétition et nécessite 3-6 semaines d’adaptation pendant lesquelles vos performances baisseront temporairement.